【お試し価格】オマール海老のビスク 3食セットお試しフリーズドライ即席保存食スープ野菜 PILLBOX ピルボックスカップスープギフトステイホームのストックにも最適味噌汁替わりの朝ごはんにも常温保存

¥1,380

（税込）

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【商品説明】

■オマール海老のビスクとは
「ビスク」とは甲殻類を煮込んで裏ごししたソースをベースにつくられた、クリーミーなスープです。
本場フランスのレストランでは、最高級の素材として、オマール海老の出汁でつくったビスクがふるまわれます。
インスタントは思えない素材を感じる濃厚な味と香り

■オマール海老の濃厚な出汁づくり
<Point01>春先のカナダでオマール海老を水揚げ
産卵前の春先に栄養をたっぷりため込んだ、カナダ産のオマール海老の頭部を使用

炒めてから煮る本格製法
オマール海老は一度ソテーしてうまみを閉じ込め、にんにく、玉ねぎ、
にんじん、セロリなどの野菜とトマトペーストと一緒にじ煮込むことでゆたかな風味をひきだしました。
じっくり煮こんだフォンドオマール(オマール海老の出汁)を贅沢に使用し、香り豊かな濃厚スープに仕上げました。

<Point02>ブイヨンと香味野菜の深いコク
ベースとなるオマール海老のスープに野菜のブイヨンとミルポワ (香味野菜ペースト)を加え、味にやさしさと深みをプラスしました。

<Point03>フリーズドライ製法で本場の味を閉じ込めました
・フリーズドライ製法とは
凍結させた食品を真空乾燥させる技術。素材本来の風味が損なわれず、再現性の高さが特徴です。本格的な調理で実現したビスクの妙味を、お湯をかけるだけでお楽しみいただけます。
素材の風味をそのままにフリーズドライ化します。

＜決めては、隠し味＞
バターとチーズパウダーで舌触りまろやかに
仕上げにブランデーと赤ワインで芳醇な香りをプラス

【内容量】

58.2g（1人140mlで3人分）

【賞味期限】

2025年9月末

【お召し上がり方】

本品１袋分をカップにいれ、140cc程度の熱湯を注ぎ、よくかきまぜてお召し上がり下さい。

【栄養表示】

エネルギー81kcal、たんぱく質1.3g、脂質2.6g、炭水化物13.1g、食塩相当量2.0g　（推定値）

【原材料】

オマール海老ソース（国内製造）、トマトペースト、でん粉分解物、ブランデー、野菜ペースト、クリーミングパウダー、砂糖、食塩、ワイン、野菜エキスパウダー、野菜エキス調味料、バター、野菜ブイヨンパウダー、プロセスチーズ、オリーブオイル、オニオンパウダー、魚エキス調味料、食物繊維、酵母エキス、オマール海老パウダー、ガーリックパウダー、胡椒加工品、具（ソテーオニオン）／加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（スクシノグリカン）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に乳成分・小麦・えび・大豆・鶏肉を含む）

【ご注意】

●「卵・乳成分・小麦・えび・かに」を使用した設備で製造しています。
●アレルギーをお持ちの方は、原材料名表示をよくご確認ください。
●お召し上がりの際は熱湯によるやけどにご注意下さい。
●開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。