【フリーズドライ】トリュフリゾットの素 10食入り PILLBOX FOODS ピルボックスフード
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【商品説明】
あたたかいご飯と、熱湯があれば、高級レストランで食べるような「トリュフのリゾット」が30秒でできてしまう、フリーズドライ食品です。
削りトリュフの芳醇な香りと、濃厚でくせになる上品な味わいが特徴です。冷凍ごはんなどに混ぜるだけでも、本格リゾットのクリーミーな食感が味わえます。
【トリュフリゾットとは】
イタリアを代表するお米料理のリゾット。様々な素材を活かして作られますが、高級食材のトリュフをつかったリゾットは、香りが高く、本場のイタリアでも日本でも、特に人気の一品です。
【トリュフとは】
世界三大珍味として有名で、西洋の料理では最高峰の香り付け食材とされています。山林の土中に埋まっているキノコで、古くは豚や犬の嗅覚をもちいてさがされてきました。その希少性から、「黒いダイヤ」とも言われます。
【フリーズドライ製法のおいしさ】
素材本来のおいしさを忠実に再現できるフリーズドライ製法で、トリュフの豊かな香りやマッシュルームの食感など、その場でえ調理したような本格的な味わいをお楽しみいただけます。
【内容量】
トリュフリゾット：15.7gx10包
【賞味期限】
製造日より12カ月
【お召し上がり方】
トリュフリゾットの素：器に温かいご飯を入れ、トリュフリゾットのもとをのせ、熱湯をかけてよく混ぜてお召し上がりください。・基本のリゾット：温かいごはん（茶碗約1杯150g）、熱湯（90ml）・濃厚リゾット 温かいごはん（90g）、熱湯（80ml）※お好みによりお湯の量を調整ください。
【栄養表示】
■1食分あたり エネルギー77kcal、たんぱく質1.6g、脂質4.9g、炭水化物6.6g、食塩相当量2.0g （推定値）
【原材料】
トリュフリゾット：クリーム（国内製造）、ソテーオニオン、マッシュルーム、でん粉分解物、乳糖、粉末コンソメ、トリュフ、チキンパウダー、野菜ペースト、プロセスチーズ、チキンエキス、オリーブオイル、砂糖、食塩、バター、酵母エキス、胡椒加工品、乾燥パセリ／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、香料、酸味料、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）
【ご注意】
●「卵・乳成分・小麦・えび・かに」を使用した設備で製造しています。
●アレルギーをお持ちの方は原材料名表示をよくご確認ください。
●海鮮茶碗蒸しにつきましては、まれにえび、かにの殻が混ざることがありますのでご注意ください。
●お召し上がりの際は熱湯によるやけどにご注意下さい。
●開封後はできるだけ早くお召し上がり下さい。
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